A Prefeitura de Manaus, por meio da Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus) da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), monitorou a segurança sanitária das diversas atividades realizadas no festival “#SouManaus Passo a Paço 2025”, que aconteceu entre os dias 5 a 7 de setembro.
A diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão, explicou que, neste ano, foram mobilizados 29 servidores, entre fiscais e agentes administrativos. Ao longo do festival, foram inspecionados 71 pontos de vendas de comidas e bebidas, ainda segundo a diretora.
“Dividimos as ações em frentes de trabalho distintas, nas quais as Gerências de Vigilância de Alimentos, de Vigilância de Serviços e de Engenharia Sanitária, com o apoio de servidores administrativos, realizaram um amplo trabalho de inspeção da qualidade dos alimentos, das condições dos equipamentos de saúde, das estruturas sanitárias móveis disponibilizadas ao público e outros. Nosso esforço foi direcionado para que a população se divertisse com segurança”, observou a diretora.
Comidas e bebidas
As ações da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali) se concentraram nos pontos de venda de comidas e bebidas no festival. Aspectos como o asseio, a segurança estrutural dos estabelecimentos, bem como o armazenamento e a conservação dos alimentos e bebidas, foram observados pelos fiscais. A forma como os trabalhadores estavam manipulando os alimentos na hora de preparar os lanches também foi analisada pelas equipes.
Após a inspeção, cada ponto recebeu um selo de certificação relativo aos cuidados adotados com a higiene e a segurança dos alimentos e bebidas, em categorias que foram de A (ouro) a C (bronze), para informar o público consumidor.
Com as modificações apontadas pelos fiscais para melhorar as práticas sanitárias, os pontos de vendas que alcançaram a categoria A foram de 51, no primeiro dia, para 65, no último.
Serviços
Os fiscais da Gerência de Engenharia Sanitária (Gengs) verificaram as condições dos banheiros químicos e possíveis situações de fiação elétrica expostas, enquanto uma outra equipe de fiscais apoiou a Central Integrada de Fiscalização (CIF), colegiado que reúne diversos órgãos municipais e estaduais. “O trabalho colaborativo possibilitou a fiscalização de bares e outros estabelecimentos no entorno da área do festival, a fim de coibir possíveis riscos à segurança e bem-estar dos frequentadores”, explicou a diretora Maria do Carmo Leão.
Servidores administrativos
Os servidores da área administrativa percorreram os espaços internos do festival distribuindo materiais informativos, como cartilhas sobre as boas práticas sanitárias para alimentos e folhetos com os contatos da Ouvidoria da Visa Manaus, o canal responsável por acolher denúncias relativas a irregularidades sanitárias, além de orientar a população sobre a necessidade de observar e denunciar quaisquer possíveis infrações.
A população pode denunciar irregularidades sanitárias relativas a produtos e serviços por meio da Ouvidoria da Visa Manaus, no número (92) 98842-8481 (atendimento de 8h às 13h), ou pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com (em qualquer horário).
CONTEÚDO ESTRATÉGICO REMADOR
Roberto Cidade leva mutirão do ‘Governo Presente’ a Iranduba e anuncia investimentos de R$ 5,7 milhões no setor rural
Tadeu de Souza ressalta impacto do Auxílio Estadual Permanente na vida de famílias do Amazonas
Participantes do Amazonas têm mais tempo para garantir participação no Enem 2026
Ministério da Saúde amplia rede assistencial no Amazonas com novas obras e equipamentos hospitalares
David Almeida expõe tática do governo com fundo da UEA e Cidade arrega de decreto milionário
