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MANAUS

No Dia do Pão Francês, padaria do Terra&Mar ganha destaque com ampla variedade de produtos

Manaus (AM) — Considerado um dos alimentos mais antigos e consumidos do mundo, o pão ganha diversas receitas com formatos e sabores em diferentes países e neste dia 21 de março, quando é comemorado o Dia do Pão Francês, nada melhor do que conhecer um pouco da história do pão mais consumido do Brasil. Monitoramento […]
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Manaus (AM) — Considerado um dos alimentos mais antigos e consumidos do mundo, o pão ganha diversas receitas com formatos e sabores em diferentes países e neste dia 21 de março, quando é comemorado o Dia do Pão Francês, nada melhor do que conhecer um pouco da história do pão mais consumido do Brasil.

Embora leve o nome de Pão Francês, esse tipo nada tem a ver com os pães feitos na França. A receita do pãozinho surgiu no início do século 20, provavelmente perto da 1ª Guerra Mundial, por encomenda de brasileiros endinheirados que voltavam de viagem a países da Europa.

Conhecido também como pão massa-grossa, cacetinho, pão de sal, carioquinho ou filão, o pão possui sabor irresistível a quem prova. Com casquinha crocante e miolo macio, ele vai bem nos cafés da manhã, em pratos principais e até mesmo em sobremesas.

Em Manaus, é possível encontrar um pão do dia a dia, na padaria do Terra&Mar, que leva o nome da casa e é excelente para o consumo diário assim como o tradicional pão francês. O restaurante fica localizado na Avenida Mário Ypiranga, bairro Adrianópolis, na zona Centro-Sul, que além de servir o melhor almoço e jantar, também oferece uma bela confeitaria e uma padaria incrível denominada “Cantinho Português” com as mais variadas delícias do país europeu.

Foto de Weliton Nunez | jornalista | MTB 1697/AM
Redação Remador

Weliton Nunez | jornalista | MTB 1697/AM

Weliton Nunez é jornalista profissional (MTB 1697/AM) com ampla experiência na cobertura política, econômica e cotidiana do Amazonas. Fundador do Portal Remador, dedica-se a levar informação precisa sobre Manaus e os municípios do interior, com foco em transparência e interesse público. Especialista em análise política regional e cobertura das Eleições 2026.